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Recette Cocktail Dark Mojito

Dark Mojito

5
(1)
Une variante fruitée et intense du mojito classique.

Les saveurs

Sucré
Acide
Amer

Ingrédients

Rhum blanc
Rhum blanc
50
ml
Feuilles de menthe
Feuille de menthe
10
Crème de cassis
Crème de cassis
20
ml
Sucre vanillé
Sucre vanillé
1
cuillère à café
Eau gazeuse
Eau gazeuse
100
ml
Citron vert
Citron vert
20
ml
Glaçons
Glaçons
6

Matériel

Verre highball
Verre highball
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1
Presse à citron
Presse-agrumes
(facultatif)
1
machine à glace pilée
Machine à glace pilée
(facultatif)
1

Préparation Dark Mojito

Étape 1
Déposer les feuilles de menthe dans un verre.
Étape 2
Ajouter le jus de citron vert et le sucre vanillé, puis mélanger doucement.
Étape 3
Remplir le verre de glace pilée.
Étape 4
Verser le rhum et la liqueur de cassis.
Étape 5
Mélanger délicatement et compléter avec l’eau gazeuse.
Étape 6
Décorer avec quelques fruits rouges comme des groseilles ou du cassis.

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Dark Mojito : histoire du cocktail

Le Dark Mojito est une variation du célèbre Mojito cubain. En ajoutant de la liqueur de cassis, cette version apporte une touche fruitée et une teinte sombre, d’où son nom. Ce cocktail est idéal pour ceux qui recherchent un mojito plus gourmand et légèrement sucré. Il s’adapte parfaitement aux soirées estivales et aux apéritifs festifs.

Dark Mojito : le saviez-vous ?

Saviez-vous que le mojito était l’un des cocktails préférés d’Ernest Hemingway ? Cette version revisitée, avec du cassis, modernise la recette traditionnelle tout en conservant sa fraîcheur et son caractère rafraîchissant. Une excellente option pour surprendre vos invités lors d’une soirée cocktail !

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